nl.acetonemagazine.org
Nieuwe recepten

Woestijn verkeerd Emma

Woestijn verkeerd Emma


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Ik gebruikte een cakevorm met een diameter van 26 cm.

Top 1 cacao: Klop de eiwitten op met een snufje zout, voeg de suiker toe en klop goed tot je een sterke meringue krijgt. Voeg de dooiers toe met langzame bewegingen van onder naar boven, zeef tenslotte de cacao en bloem en meng met langzame bewegingen van onder naar boven. Bekleed de vorm met bakpapier, voeg het mengsel toe, egaliseer het en vorm het in de voorverwarmde oven op 180 graden C. Maak de tandenstokertest om te zien of de bovenkant gebakken is. Omdat het een dunne bovenkant is, bakt het erg snel, vooral als je een elektrische oven met ventilatie hebt.

2 cacao tarwe. Ga op dezelfde manier te werk als bij het eerste werkblad.

Top 3 met walnoten: Klop de eiwitten op met een snufje zout, voeg het hardschuim toe, voeg de suiker toe en klop tot je een sterke meringue krijgt. Voeg grof gehakte walnoten en bloem toe met langzame bewegingen van onder naar boven. Bekleed de cakevorm met bakpapier, voeg de samenstelling toe, egaliseer het en plaats het in de voorverwarmde oven, het is klaar als het de tandenstokertest doorstaat. Laat afkoelen. En dan in twee gelijke delen snijden.

Siroop: Breng het water met de suiker aan de kook, als het in 2-3 kookpunten is gekookt, haal van het vuur en voeg de rumessence toe, laat afkoelen.

Room: Doe de dooiers in een roestvrijstalen pan met dubbele bodem en meng de suiker goed, voeg dan de room voor de slagroom en de gehakte chocolade toe, zet de pan op het stoombad en mix continu tot de chocolade smelt, deze mag elkaar niet raken kookpunt. Laat het 3 uur in de koelkast staan ​​en meng het dan goed tot je een consistente en schuimige room krijgt.

Room: Doe de koude room in een roestvrijstalen kom (die ik 3 minuten in de vriezer bewaar) en begin goed te mengen tot je een stevige room krijgt.

Montage: Op een bord plaatsen we de top 1 van cacao, we siroop erop we verspreiden een deel van de room, over de room doen we het eerste deel van de top 3, we siroop, we verspreiden de room, we plaatsen de top 2 , we siroop en we verspreiden de room en de laatste top is walnotensiroop. We stoppen een beetje room voor garnering. We bedekken de hele cake met slagroom en garneren met de slagroom eraf.


Simpele cake met pure chocoladeroom

Wat zou je zeggen als je dit weekend een nieuw cakerecept uitprobeerde? Een eenvoudige cake met donkere chocoladeroom. Je moet een pandispan-top maken met cacao en een mascarponecrème met pure chocolade. Het duurt niet lang, het is gemaakt met goedkope en handige ingrediënten.

Nadat ik mijn verjaardagstaart had gemaakt met een simpele pandispan top en witte chocolade crème & # 8211 zie hier het recept & # 8211 en ik me het zo voorstelde, meer lente, kwam ik op het idee om de "zwarte" versie van hem te maken.

Dus vandaag hebben we in het menu de donkere versie van dezelfde cake van vorige week met slechts een paar wijzigingen. Uiteraard heb ik in plaats van witte chocolade pure chocolade gebruikt en in de pandispan cake top heb ik een theelepel cacao gedaan en er chocolade van gemaakt. Het is dezelfde "Marie maar met een andere hoed", je kent het gezegde.


Taart & # 8222Bloemblad & # 8221

1. Breek de eieren en scheid de dooiers van de eiwitten. Wrijf de dooiers met een snufje zout in een kom, en klop de eiwitten in een andere kom, voeg dan de suiker, vanille en amandelessence, de dooiers en gezeefde bloem toe en meng voorzichtig om geen klontjes te vormen.

2. Giet de compositie in een met bakpapier beklede cakevorm en plaats in de hete oven.

3. Kook intussen de siroop tot de helft, laat afkoelen en voeg de amandel- en vanille-essence toe.

4. Bereid apart de room van de ingewreven eidooiers met poedersuiker, vanille en cognac of whiskyroom en doe als laatste de roomkaas. Passeer een deel van de frambozen met de blender en voeg toe aan de roomkaas. Verwijder de bovenkant, laat afkoelen tot kamertemperatuur, snijd, siroop en vul met de bereide room. Dresseer in slagroom en garneer met frambozen, chocoladevlokken en rozenblaadjes. Laat 2-3 uur afkoelen.


Video: City of Stars Duet ft. Ryan Gosling, Emma Stone - La La Land Original Motion Picture Soundtrack