nl.acetonemagazine.org
Nieuwe recepten

Aubergine brood

Aubergine brood


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


De aubergine wordt gewassen, afgeveegd en in plakjes van 1 cm breed gesneden.

Bestrooi met zout en laat 20-30 minuten op een vleesmolen staan.

Was met zout, droog af met een handdoek en leg op een vleesmolen.

Bestrooi met peper.

Klop de eieren goed los met melk en zout.

Doe de bloem en het paneermeel in een bord.

Haal de aubergineplakken door bloem, losgeklopt ei, paneermeel en bak in hete olie.

Bak aan beide kanten en verwijder op keukenpapier.

Ze zijn zowel warm als koud goed.

Goede eetlust!



Aubergine Brood

Auberginebrood, recept. Hoe gepaneerde aubergine te bereiden. Warm voorgerecht. Aubergine in knapperige korst. Aubergine met knoflook. De lekkerste gepaneerde aubergines.
In de zomer, toen er uitgezochte aubergines waren, maakte ik vaak gepaneerde aubergines, maar het lukte me niet om ze op de foto te zetten.
Hoewel het laat in de herfst is, vond ik onlangs op de markt dunne aubergines die alleen goed waren om er gepaneerde aubergines van te maken.
Dus als het me niet is gelukt om de hele zomer foto's van ze te maken, zijn ze deze keer niet ontsnapt.
Ze zien er niet zo mooi uit, maar ik garandeer je dat ze erg lekker zijn, zeker als je ze met knoflooksaus eet.
Het recept is eenvoudig en voor iedereen beschikbaar.

Aubergine Brood-Ingrediënt

2 aubergines, in plakjes gesneden
2 eieren
meel
zout
frituurolie

Aubergine Brood-bereiding

Gewassen aubergine in plakjes gesneden en bestrooid met zout.
Houd 1 uur vast totdat het sap begint te stollen, giet het dan af en droog het af met keukenpapier.
Haal de slakken door de bloem, het losgeklopte ei, de bloem en bak ze in hete olie.
Verwijder op keukenpapier om overtollige olie te absorberen en serveer warm met knoflooksaus.
Goede eetlust!!


Zoek recepten op naam

Duizenden artikelen gebaseerd op studies en wetenschappelijk bewijs over interessante onderwerpen:

Meer dan 2000 aandoeningen in detail besproken, van oorzaken tot behandeling:

Heeft u een medische vraag? Hier vind je het antwoord.

Nieuws, nieuws en medische evenementen

Bent u op zoek naar een arts of een medische dienst? Hier vindt u meer dan 10.000 medische kantoren en klinieken

Meer dan 40.000 producten, verbruiksartikelen, medische apparaten en apparatuur.

Welkom bij de grootste medische index in Roemenië!

"Actief" is hoe ROmedic in het bijzonder voor u wil zorgen.


Aubergine Brood

Auberginebrood, recept. Hoe gepaneerde aubergine te bereiden. Warm voorgerecht. Aubergine in knapperige korst. Aubergine met knoflook. De lekkerste gepaneerde aubergines.
In de zomer, toen er uitgezochte aubergines waren, maakte ik vaak gepaneerde aubergines, maar het lukte me niet om ze op de foto te zetten.
Hoewel het laat in de herfst is, vond ik onlangs op de markt dunne aubergines die alleen goed waren om er gepaneerde aubergines van te maken.
Dus als het me niet is gelukt om de hele zomer foto's van ze te maken, zijn ze deze keer niet ontsnapt.
Ze zien er niet zo mooi uit, maar ik garandeer je dat ze erg lekker zijn, zeker als je ze met knoflooksaus eet.
Het recept is eenvoudig en voor iedereen beschikbaar.

Aubergine Brood-Ingrediënt

2 aubergines, in plakjes gesneden
2 eieren
meel
zout
frituurolie

Aubergine Brood-bereiding

Gewassen aubergine in plakjes gesneden en bestrooid met zout.
Houd 1 uur vast totdat het sap begint te stollen, giet het dan af en droog het af met keukenpapier.
Haal de slakken door de bloem, het losgeklopte ei, de bloem en bak ze in hete olie.
Verwijder op keukenpapier om overtollige olie te absorberen en serveer warm met knoflooksaus.
Goede eetlust!!


Auberginebrood "zigzag" & #8211 een perfecte smaak!

Wil je een stevig vleesloos diner? We presenteren u een interessant recept voor gepaneerde aubergine, gesneden in een "zigzag" -vorm. Het is een uitzonderlijk culinair genot. Zulke aubergines heb je vast nog nooit gegeten. Ze zijn ongelooflijk lekker en smakelijk. Ze verdwijnen direct van het bord. Zigzag aubergines zijn heel eenvoudig te bereiden, zonder gedoe. Zelfs een beginner in de culinaire kunsten zal worden gedaan. Verras uw dierbare familie met een speciaal voorgerecht.

INGREDINTEN

& # 8211 zout en gemalen zwarte peper naar smaak

METHODE VAN VOORBEREIDEN

1. Was de aubergine en snij de koppen eraf.

2. Snijd de aubergine in een "zigzag"-vorm: snijd de aubergine doormidden. Pak 2 stuks van elk ongeveer 6 cm. Zet het neer met de snede, en plaats 2 kleurpotloden of potloden langs de aubergine. Maak sneden van ongeveer 1 cm en houd afstand van de basis.

3. Draai aan de andere kant en snijd de aubergine. Let op de schaakvolgorde van de sneden zodat ze niet samenvallen met de vorige.

4. Steek een houten stokje in elke aubergine. Spreid de aubergine voorzichtig uit op de houten stok zodat een "zigzag"-vorm ontstaat.

5. Combineer de aubergine met zout, gemalen zwarte peper en paprika aan beide kanten. Gebruik een siliconen voedselborstel om de kruiden op de aubergine en tussen de sneden te verdelen.

6. Klop de eieren in een kom, breng op smaak met zout en gemalen zwarte peper.

7. Giet bloem in een apart bord. Haal de aubergine door de bloem en klop de losgeklopte eieren los.

8. Bak de aubergine in een hete oliepan aan beide kanten mooi bruin.

9. Leg de gebakken aubergine op een papieren handdoek zodat deze de overtollige olie opneemt.

10. Schik de aubergine op een bord. Versier desgewenst met groen. Serveer ze met je favoriete saus.


Als je het leuk vindt, deel het dan met je vrienden!



Ingrediënt:

6 aubergines (1 kg)
3 eieren
200 g bloem
Zout
Frituurolie

Methode van voorbereiden:
We maken de aubergines schoon, wassen ze en snijden ze in plakjes (langs de aubergine).

Leg in een kom de plakjes in lagen en zout op elke laag. Laat de aubergines 30 minuten in zout staan, haal ze er dan uit in een zeef, uitgelekt.

We bereiden in twee borden, bloem en eieren. We zouten de eieren en kloppen ze met een vork.


We nemen elk plakje aubergine apart en we halen het aan de ene kant en aan de andere kant door de bloem, dan door het ei aan de ene kant en aan de andere kant en we leggen het in de hete olie om het te bakken. Bak aan de ene kant en aan de andere kant goudbruin. Ze worden zowel warm als koud geserveerd, als voorgerecht.





Als je het leuk vindt, deel het dan met je vrienden!



Ingrediënt:

6 aubergines (1 kg)
3 eieren
200 g bloem
Zout
Frituurolie

Methode van voorbereiden:
We maken de aubergines schoon, wassen ze en snijden ze in plakjes (langs de aubergine).

Leg in een kom de plakjes in lagen en zout op elke laag. Laat de aubergines 30 minuten in zout staan, haal ze er dan uit in een zeef, uitgelekt.

We bereiden in twee borden, bloem en eieren. We zouten de eieren en kloppen ze met een vork.


We nemen elk plakje aubergine apart en we halen het aan de ene kant en aan de andere kant door de bloem, dan door het ei aan de ene kant en aan de andere kant en we doen het in de hete olie om het te bakken. Bak aan de ene kant en aan de andere kant goudbruin. Ze worden zowel warm als koud geserveerd, als voorgerecht.





Gebakken aubergine krokant korstje met knoflook en kruiden & #8211 post

Gebakken aubergine in krokant korstje met knoflook & vasten. Aubergine rondjes of frietjes met paneermeel met knoflook en kruiden. Hoe maak je aubergine in de oven met knoflookyoghurtsaus? Eggless (veganistisch) vasten recept.

Ik ben verliefd op aubergines en ik kook ze op vele manieren, zolang de zomer maar lang is. Voorbij de klassiekers auberginesalades (met of zonder mayonaise) of mos (recept hier), Aubergine bereid ik graag op andere manieren: gepaneerd, gegrild, gebakken (gebakken of gevuld).

Dit recept voor gebakken aubergines in krokante knoflookkorst is er eentje veganistisch, vasten. De kleur van de korst is donkerder omdat deze naast aromatische kruiden en knoflook ook bruine suiker en paprika bevat. Degenen die vasten geven de yoghurtsaus met knoflook op.

Voor een extra smaak hebben we het paneermeel gemengd met aromatische kruiden en natuurlijke specerijen: zout, peper, knoflookkorrels, zoete en gerookte paprika, hete pepervlokken (chili flakes), komijn. Er is een geweldige mix uitgekomen die past vlees marineren, niet alleen voor groenten. Paprika maakt deze bloemige rode korst!

Als je niet aan het vasten bent en geen zin hebt om de oven op te warmen, kun je klassieke gepaneerde aubergines maken & # 8211 met ei en gebakken in de pan & # 8211 het recept hier.

Uit onderstaande hoeveelheden komt ca. een grote bakplaat (30 x 40 cm) met gepaneerde aubergine in de oven. Ik verzeker je dat het binnen een paar minuten leeg is & # 8230 zo goed dat ze zijn!


Gebakken runderlever!

Runderlever heeft een vlezige textuur en een specifieke smaak. Als je het nog nooit hebt bereid, heb je waarschijnlijk geen succesvol recept gehad. We verrijken je verzameling met zo'n recept en we raden je aan om dit smakelijke gerecht eens te proberen!

INGREDIËNT:

-5-6 eetlepels tarwe- of maïsmeel

-1/2 theelepel zout of naar smaak

-1/2 theelepel zwarte peper of naar smaak

-150 gr olie - om te bakken.

METHODE VAN VOORBEREIDEN:

1. Was de lever en verwijder vervolgens de witachtige bundels (schillen), zodat de lever snel kookt en niet bitter smaakt.

2. Snijd de lever in plakjes van ongeveer 1 cm dik.

3. Dek ze af met huishoudfolie of plastic zak en klop ze lichtjes met een keukenhamer. Kruid de lever aan beide kanten met zout en zwarte peper.

4. Klop de eieren los met een beetje zout en zeef de bloem in een aparte kom.

5. Haal elk stuk lever door de bloem, dan door het ei en nogmaals door de bloem. Leg ze op een shredder.

6. Verhit de pan met olie en bak de lever 1,5 minuut aan elke kant, op middelhoog vuur.

7. Verwijder de gepaneerde lever op een papieren handdoek.

De op deze manier bereide runderlever is erg lekker, zacht en sappig van binnen. Je kunt het serveren met aardappelpuree.


Over mij


Postolache Violeta

Ik ben Vio en ik hou van lekker eten en muziek, mensen, de natuur, alles wat mooi is en een lust voor het oog en de ziel. Ik hou van improviseren, jongleren met ingrediënten, voor mij is de echte uitdaging om met weinig en goedkope ingrediënten een vijfsterrenmenu te maken. Ik ben moeder, echtgenote, huisvrouw en deze blog is mijn virtuele keuken waarin ik je met veel plezier uitnodig!


Auberginemousse met vlees en aardappelen

  • 1.2 varkensvlees, kip, rundvlees of mix
  • 1 kg aardappelen
  • 1 kg aubergine
  • 600 gr ui
  • 6-7 teentjes knoflook
  • 1 kg tomaten
  • 300 gr rode paprika
  • 200 ml olijfolie
  • Parmezaanse kaas Zout, peper, tijm, kaneel.

Methode van voorbereiden

Aubergines en aardappelen worden in cirkels van ongeveer 1 cm dik gesneden, met de schil geschild. Zout lichtjes en laat uitlekken. Leg intussen het gehakt in een diepe koekenpan in een beetje olijfolie, voeg de ui, knoflook en zout toe en laat alles hard worden.

Geleidelijk kun je ook kruiden toevoegen zoals: peper, gedroogde tijm, kaneel. Snijd het gehakt over het gehakt fijn. Laat alles 5 minuten op het vuur staan, voeg dan het tomatensap en 300 ml heet water toe. Zet het vuur laag en laat de saus en het vlees ongeveer 30 minuten sudderen.

Strooi een beetje olie in een stevige ovenschaal en voeg de aardappelen toe en bak ongeveer 30 minuten op 200 graden. Als de aardappelen bruin zijn, leg je de plakjes aubergine erop, besprenkel je met olie en zout en zet je de bakplaat ongeveer 20 minuten in de oven.

Doe de saus en het vlees over de aubergine en aardappelen, strooi er geraspte Parmezaanse kaas over en zet alles in de oven op 180 graden voor ongeveer 30 minuten of tot de parmezaanse korst goudbruin is. Het recept voor auberginemoussaka is klaar. Laat afkoelen en consumeer met Griekse yoghurt.

We raden je aan om meer recepten te lezen voor aubergine hap.