nl.acetonemagazine.org
Nieuwe recepten

James Beard American Restaurant in het USA Pavilion van Milan Expo met Daniel Humm, Norman Van Aken, Duff Goldman

James Beard American Restaurant in het USA Pavilion van Milan Expo met Daniel Humm, Norman Van Aken, Duff Goldman



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Gerenommeerde Amerikaanse chef-koks, evenals Italiaanse chef-koks die de Amerikaanse keuken interpreteren, zullen op roterende basis worden gepresenteerd

Vier van de deelnemende chefs zijn ook lid van The Daily Meal Council.

Vandaag heeft het USA Pavilion van Seven Stars Galleria in het centrum van Milaan de line-up aangekondigd voor het James Beard American Restaurant tijdens Expo Milano, die loopt van 1 mei tot 31 oktober.

Net als het James Beard House in New York City, zal het restaurant een wisselende line-up van prominente Amerikaanse chef-koks hebben, evenals getalenteerde Italiaanse chef-koks die de Amerikaanse keuken in hun eigen stijl interpreteren. Vier van de deelnemende chef-koks - Mary Sue Milliken (Border Grill), Rick Bayless (Topolobampo), Dean Fearing (Fearing's Restaurant) en Norman Van Aken (Norman's at the Ritz Carlton) - zijn lid van The Daily Meal Council.

Mark Ladner (Del Posto), zal op 8 en 9 mei de aftrap geven voor de dinerserie. Andere chef-koks zijn onder meer Barbara Lynch (Nr. 9 Park), Daniel Humm (Eleven Madison Park), Art Smith (Tabel 52), Rick Moonen (RM Seafood), John Besh (Restaurant August), Massimo Bottura (Osteria Francescana), Duff Goldman (Charm City Cakes), Hugh Acheson (Five and Ten), Ming Tsai (Blue Dragon), Tom Colicchio (Craft Restaurant) en Naomi Pomeroy (Beast), onder vele anderen.

Op zondag serveert het restaurant de hele dag brunch, samengesteld door chef-kok Evan Hanczor van Egg restaurant in Williamsburg, Brooklyn, met jazz, gospel en ander klassiek Amerikaans entertainment. Het restaurant organiseert ook speciale proeverijen, recepties, demonstraties en diverse culturele evenementen. Reserveringen kunnen vanaf half april online worden gemaakt, maar u kunt nu een e-mail sturen naar [email protected] om specifieke data te reserveren.


Bekijk de video: The worlds best restaurant, reinvented