nl.acetonemagazine.org
Nieuwe recepten

Bladerdeeg pizza

Bladerdeeg pizza


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Ontdooi het bladerdeeg op kamertemperatuur.

Snijd intussen de paprika, maak hem schoon en hak hem fijn. Snijd de zeer kleine stukjes en bewaar deze. Rasp de kaas en de telemeau. Was de champignons en snijd ze in kleine stukjes. Meng de room met de ketchup.

Spreid het bladerdeegdeeg uit en verdeel de room gemengd met de ketchup erover, bestrooi met peper.Voeg de pastrami, champignons, telemeau, kaas en peper toe. Leg op een met boter ingevette plaat en bekleed met bloem, waarop ik een bakpapier.Smeer elk stuk met een losgeklopt ei en bestrooi met Parmezaanse kaas.

Bak 20-25 min. Warm opdienen.


Vet het bladerdeeg in met tomatensap, bestrooi met geraspte mozzarella, leg de basilicumblaadjes erop en rol het stevig op.

Snijd de rol in stukken van 1 cm en leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat met gedroogde oregano erover.

Bak de slakken 15-20 minuten op 200°C. Ze zijn heerlijk warm. Goed bezig en goede eetlust!

Mocht je in de smaak vallen van de recepten op deze blog, dan wacht ik elke dag op je Facebook pagina. Je zult er veel recepten vinden, nieuwe ideeën en discussies met geïnteresseerden.

* U kunt zich ook aanmelden voor Recepten groep van alle soorten. Daar kun je je foto's uploaden met beproefde gerechten uit deze blog. We zullen menu's, voedselrecepten en nog veel meer kunnen bespreken. Ik verzoek u echter dringend om de regels van de groep te volgen!

Je kunt ons ook volgen op Instagram en Pinterest, onder dezelfde naam "Allerlei recepten".


Dit artikel is een echte schat! Een verzameling van 7 basisdeegrecepten!

Om nu iets lekkers te bereiden, hoeft u niet langer tientallen pagina's te bekijken. We hebben dit voor u gedaan en we hebben in één artikel 6 eenvoudige en geverifieerde recepten verzameld. Zout deeg, bladerdeeg, kruimelig, voor pannenkoeken, taarten en taarten! Het enige wat je hoeft te doen is de vulling kiezen.

1. Deegbladerdeeg

"Bladerdeeg houdt niet van hete oppervlakken en koude ovens", zei mijn grootmoeder altijd als ze taarten maakte met dit eenvoudige recept voor lekker bladerdeeg. Alle ingrediënten, behalve boter, moeten koud zijn, alleen uit de koelkast halen.

INGREDIËNT:

-250 ml kefir / yoghurt / opgeklopte melk

METHODE VAN VOORBEREIDEN:

1. Leg 450 gr bloem op de droge werktafel (houd 50 gr over voor als je het deeg gaat uitsmeren). Maak een gat in het midden en giet de kefir erin, voeg het ei en zout toe. Kneed een zacht deeg.

2. Snijd de boter in stukjes die je verpoedert met bloem.

3. Spreid een vel deeg uit en leg in het midden 1/3 van de hoeveelheid boter. Wikkel de boter in het deeg, zoals in een envelop, sluit de randen aan en rol het deeg nog een keer uit. Doe dit snel, zonder de lagen te breken. Herhaal de procedure nog 2 keer met de resterende hoeveelheid boter. Kneed het laatste vel deeg goed door en wikkel het in plasticfolie (je kunt het deeg maximaal 3 maanden in de vriezer bewaren).

4.Voordat je het cakebeslag gebruikt, moet je het 30 minuten in de koelkast bewaren. Alleen bakken in een goed verwarmde oven.

2. Klassiek biscuitgebak

Voor een perfect biscuitgebak volgt u strikt elke stap van het recept. Open de ovendeur niet tijdens het bakken en vet alleen de bodem van de vorm in, zodat het deeg gelijkmatig groeit.

INGREDIËNT:

METHODE VAN VOORBEREIDEN:

1. Scheid de eiwitten van de dooiers. Mix de dooiers tot een gladde massa.

2. Klop de koude eiwitten stijf en voeg geleidelijk, in kleine porties, suiker en vanillesuiker toe.

3. Blijf de dooiers mengen en voeg 1/3 van het eiwitschuim toe. Verwerk vervolgens voorzichtig in de verkregen samenstelling de gezeefde bloem en het bakpoeder. Roer er van onder naar boven door.

4.Na het toevoegen van de resterende eiwitten, heel langzaam en voorzichtig, verlies niet veel van de luchtbellen die het deeg doen groeien.

5. Leg het deeg meteen in de oven!

6. Bak het biscuitgebak 20-30 minuten op een temperatuur van 190-200 ° C. Verwijder het aanrecht van het ovenrek of de handdoek en laat het volledig afkoelen.

3. Snel deeg met gist

Het eenvoudigste deegrecept voor taart, broodjes, taarten of pizza. Het is opgedragen aan degenen die weinig tijd hebben om mayonaise te bereiden.

INGREDIËNT:

-1 eetlepel droge gist of 50 g verse gist

-300 ml warm water of melk

METHODE VAN VOORBEREIDEN:

1.De vloeistof moet warm zijn, ongeveer 35-40 ° C. Los suiker, 3 eetlepels bloem en droge gist op in water. Als je verse gist gebruikt, voeg dan geen bloem toe.

2. Dek de schaal af met een schone handdoek en laat hem 15-30 minuten op een warme plaats staan.

3. Voeg de olie en het zout toe als het deeg rijst. Verdeel de gezeefde bloem in kleine porties en kneed het deeg tot het niet plakkerig wordt. Leg het deeg 15-20 minuten op een warme plaats. Het moet minstens 1,5 keer toenemen.

4. Spreid het pizzadeeg met je handen uit tot je de gewenste dikte hebt. Voeg de vulling toe en bak de pizza 10-15 minuten in de voorverwarmde oven op 180-200°C.

5. Broodjes en taarten moeten nog 15 minuten op de bakplaat rusten en in volume toenemen.

4. Kruimelig deeg

De basis van elk type koekje, taartje of cheesecake. Het kookt snel en is erg lekker. Optioneel kunt u een smaakstof, geraspte citroenschil, gemalen noten of cacao toevoegen. En zonder suiker is dit deeg geschikt voor taarten.

INGREDIËNT:

METHODE VAN VOORBEREIDEN:

1. Meng de boter met de suiker heel goed.

2.Voeg de overige ingrediënten toe, kneed een elastisch deeg en laat het 30 minuten rusten in de koelkast.

3. Vorm koekjes, die ze 20-30 minuten bakken bij een temperatuur van 180-200°C.

5. Deeg voor fijne pannenkoeken

Een gegarandeerd resultaat, de pannenkoeken plakken niet aan de pan.

INGREDIËNT:

METHODE VAN VOORBEREIDEN:

1. Meng alle ingrediënten, behalve de olie, en voeg deze op het einde toe.

2. Laat het deeg 15 minuten rusten en meng het nog een keer.

3. Bak de pannenkoeken en voeg een beetje deeg toe aan de pan.

6. Deeg voor luchtige broodjes

Dit zijn ideale broodjes. Een beter recept zoeken heeft geen zin, alles is tot in de puntjes uitgedacht. Alle ingrediënten moeten op kamertemperatuur zijn.

INGREDIËNT:

-500 ml kefir / opgeklopte melk / yoghurt

METHODE VAN VOORBEREIDEN:

1. Meng de vloeibare ingrediënten en suiker. Voeg vervolgens geleidelijk de bloem en het bakpoeder toe. Het deeg moet de consistentie hebben van dichte room.

2. Meng het deeg heel goed en laat het 30 minuten staan. Je hoeft het niet meer te mixen!

3. Als er belletjes op het oppervlak ontstaan, kun je de broodjes gaan bakken. Verwijder het deeg voorzichtig van de randen om geen luchtbellen te verwijderen.

4. Bak de pannenkoeken op middelhoog vuur, onder het deksel, totdat je ze aan de andere kant draait. Als je ze eenmaal hebt omgedraaid, stop dan met het afdekken van de pan.

7. Deeg voor knoedels

Het belangrijkste ingrediënt voor een perfect deeg is een goed humeur. Eten kan niet lekker zijn als je het met een droevige blik klaarmaakt. Ik ben gestopt met het kopen van kersttaarten en ik raad jullie hetzelfde aan. Een zelfgemaakt dessert zal altijd veel lekkerder zijn dan een commercieel dessert. We wensen je alleen maar succesvolle taarten! Deel met ons uw eigen geverifieerde recepten voor smakelijk deeg!


BLAD PIZZA ROLLEN

Hallo vrienden, vandaag heb ik een snel en indrukwekkend voorgerecht voor jullie. Als je onverwachte gasten hebt of indruk wilt maken op je familie, dan is dit het juiste recept. De keuken is gevuld met een aangenaam en heerlijk aroma. Bovendien zal iedereen aangenaam verrast zijn door het mooie uiterlijk van deze pizzabroodjes. Ik wens je veel succes.

Ingrediënt:

  • 800 gram. - bladerdeeg
  • meel in poedervorm
  • 1 losgeklopt ei
  • 150gr. - kaas (geraspt)
  • 5 - 6 eetlepels - tomatenpuree (of ketchup)
  • ½ theelepel - gedroogde oregano
  • Zout
  • Olie (om de bakplaat in te vetten)

Methode van voorbereiden:

  1. Verwarm de oven voor op 180 graden C.
  2. Op een bord bestrooid met bloem, verdeel het deeg in een rechthoekige vorm van enkele millimeters dik.
  3. Doe de tomatenpuree of ketchup samen met oregano en een beetje zout (naar smaak) in een bord, mix de ingrediënten tot ze zijn opgenomen.
  4. Verdeel de tomatensaus over het gehele oppervlak van het deeg (laat ongeveer 1 cm aan de randen vrij). Strooi er geraspte kaas over.
  5. Rol het deeg vanaf de zijkant met de langere lengte strak op en snij vervolgens met een goed geslepen mes plakjes van ongeveer 3 cm.
  6. Vet een platte bakplaat in met olie.
  7. Leg de rollen horizontaal in de eerder voorbereide bak. Vet ze in met losgeklopt ei en zet ze voor ongeveer 20 minuten in de oven of tot de broodjes mooi bruin zijn. Goede eetlust.

Als je dit recept aan het bereiden bent, vergeet dan niet om er een foto van te maken en de hashtag #valeriesfood te gebruiken


Mini-pizza met bladerdeeg - eet direct!

Mini-pizza met bladerdeeg. Heb je wat bladerdeeg in de vriezer gevonden? Wat dacht je van een snel gerecht met pizzasmaak? Deze snack verdwijnt met de snelheid van het licht van het bord!

INGREDIËNT:

-450-500 gr bladerdeegdeeg zonder gist (2 vellen)

-4-6 eetlepels tomatensaus

METHODE VAN VOORBEREIDEN:

1.Doe de kaas door een kleine rasp.

2.Neem de bladerdeegvellen en rek ze een beetje uit met je handen, tot ze zo groot zijn als de bakplaat. Leg vervolgens een vel deeg op het bakpapier of siliconenfolie.

3. Vet het deeg in met tomatensaus, bestrooi het met kaas en bedek het met het tweede vel deeg.

4. Snijd met het pizzames vierkanten van 2-2,5 cm.

5.Plaats de bakplaat 20 minuten in de voorverwarmde oven op 180°C.

Klein, knapperig en met een pizzasmaak, deze kussens worden als zaadjes gegeten.


Snelle taarten met Frans deeg

Wij presenteren u een huisgemaakt bladerdeegrecept, bereid in minder dan 10 minuten. Controleer de beschikbaarheid van het product op de website van de winkel. Pizzadeeg, snel ingevroren product. Lidl & rsaquo Gearchiveerde catalogi Lidl alle aanbiedingen. Zie actuele Lidl-catalogus geldig in periode 19. Deeg en bladerdeeg: Donzige donuts, Eenvoudig mals deeg (voor kaastaart, appeltaart, zoutjes, croissants, roomvellen), Cheque. Catalogi met aanbiedingen en acties Gebakproducten verkrijgbaar bij Lidl en Mega Image.

Prijzen, producten en kortingen op gebak, bladerdeeg en. Ik ben dol op croissants en bladerdeeg in het algemeen. Als je mijn bladerdeegrecept al hebt gemaakt, heb je geen problemen met dit deeg. Beoordeling: 4.2 & # 8211 244 stemmen & # 8211 1 uur 25 min. Calorieën: 390 BELLA Roemenië & # 8211 Wat zeg je, we bereiden ons voor op het vasten met een recept. Verdeel de plakjes peer mooi over het deeg, besprenkel met een beetje citroensap en kaneel.

BellaFoodRoemenië & rsaquo posts & rsaquo ce-z. Het is duidelijk: de ene is vers deeg, de andere is ontdooid deeg.


Bladerdeegpakketten met telemea

Ik hou echt van gebak, vooral die gemaakt van bladerdeeg. Is er hier iemand die niet van bladerdeeg houdt? Ik speel veel met bladerdeeg in de keuken en ik bereid allerlei gerechten, ofwel zoute (bladerdeeg met gebakken paprika en kaas, Salades met witte sesam en papaver, Spiralen met ham en kaas, Quiche met champignons en Emmentaler), of zoet (Bladerdeegtaartjes met mascarpone en aardbeien, Strudel met appels en roomkaas, Brie in bladerdeeg). Zoals je kunt zien aan wat ik heb opgesomd, kun je veel recepten maken met dit product.

Deze keer maakte ik wat bladerdeegpakketten met telemea en groene uien, die me veel aan fornetti doen denken. Ken je ze nog? Het idee is dat je met een bladerdeeg allerlei recepten kunt maken en kunt vullen met wat je maar wilt. Als je bijvoorbeeld niet van telemeau houdt, kun je feta, kaas of mozzarella gebruiken. Groene uien zijn niet verplicht, maar je moet weten dat ze goed smaken.

De bereidingswijze is uiterst eenvoudig en ik hoop dat je hem net zo leuk vindt!
____________________________________
INGREDINTEN (12 stuks)
1 bladerdeegdeeg (400 gr.)
170 gram. zoute telemea
2 teentjes groene uien
2 eieren
2 eetlepels sesam- en maanzaadmix (kan optioneel zijn, je kunt er gewoon een naar keuze in doen of vervangen door een zaadmix)

* Als de telemea te zout is, doe dan de hoeveelheid telemea in het recept 1-2 uur in water om te ontzilten en ververs het water 2-3 keer.
*Als je ongezouten telemea gebruikt voeg dan een beetje zout toe in de samenstelling waarmee je de pakjes gaat vullen
____________________________________
VOORBEREIDING

Laat het bladerdeeg ongeveer 2 uur ontdooien, totdat je het kunt openen, zonder te breken.

Nadat het is ontdooid, vouwt u het open en verspreidt u het vervolgens met de twister aan alle kanten om het een beetje te vergroten. Ik bereikte de grootte van 36 & # 21534 cm. Nadat ik het had uitgerekt, heb ik het in de lengte gemeten en in vier delen gesneden en in de breedte in 3 delen (afbeelding 1). Ze kwamen niet per se gelijk uit, maar dat maakt niet uit.

Voeg in een kom de geplette telemeau met de hand, de fijngehakte groene uienringen en het ei toe. Meng met een vork.

Voeg op elke gesneden vorm (vierkant / rechthoekig) een theelepel van dit mengsel toe. Wikkel elke vorm doormidden, plaats de pakketjes op een bakplaat bedekt met bakplaat en druk vervolgens met een vork op de rand van elk om het te "verzegelen".

Vet elk pakketje met een kwastje in met een losgeklopt ei en strooi er sesam- en maanzaad over.

Zet de bakplaat 25-30 minuten in de voorverwarmde oven op 180°C.

Laat afkoelen en serveer met smaak.

Bewaar de pakketjes in een steelpannetje met deksel. Ze gaan een week mee in de koelkast, maar tegen wie we ook liegen, op een dag zijn ze allemaal klaar. Oeps! Herken niets.


Pizza Calzone in bladerdeeg & #8211 Bijzondere smaak. Het is het proberen waard

Heb je ooit Pizza Calzone in bladerdeeg gegeten? Het smaakt bijzonder goed. Probeer ons recept en verras uw smaakpapillen met een heerlijk gerecht. Je zult het zeker steeds opnieuw willen bereiden.

Ingrediënt:

  • 1 pakje bladerdeeg
  • 8 worstjes, 3 eetlepels pikante ketchup
  • 150 gr champignons, 2 paprika's (een gele en een rode)
  • 1 ui, zout, peper (naar smaak)
  • 1 eiwit, zonnebloemolie (om te bakken)

Methode van voorbereiden:

Pel een ui, hak hem fijn en fruit hem in hete olie. Was en snijd de champignons. Voeg de gesneden champignons toe aan de uienpan en breng op smaak met zout en peper.Snijd de paprika's in kleine stukjes en voeg ze toe aan het mengsel van champignons en uien. Laat ze bruin worden.Haal vervolgens de pan van het vuur en laat het groentemengsel afkoelen.

Spreid het bladerdeeg uit op het werkblad. Leg de worstjes in het midden. Vet de worsten in met pittige ketchup. Leg de eerder bereide groentevulling erop.

Snijd de randen van het deeg in reepjes en wikkel de worstjes met reepjes deeg (precies zoals je op onderstaande afbeelding ziet).Plaats vervolgens de verkregen rol in een met bakpapier beklede bakplaat. Vet de rol in met losgeklopt ei.Zet de bakplaat in de voorverwarmde oven op 180 graden. Bak de gevulde rol ongeveer 15 minuten. De baktijd kan per oven verschillen, dus het is goed om de calzone-pizza van tijd tot tijd te controleren om te voorkomen dat deze aanbrandt.

Als het gaar is, haal je het uit de oven en snijd je het in plakjes. Serveer het met je dierbaren. Goede eetlust en meer koken!


Bladerdeeg pizzabroodjes

het is beter met zelfgemaakt deeg. Ik heb het gemaakt ,, het recept is oud ,, het is jaren geleden dat ik het heb gemaakt.

Veronica Tasca, 15 mei 2014

super bn en makkelijk te maken

Miclea Gheorghe, 15 mei 2014

LALY (Chef), 3 april 2014

Oana, ik heb geen taartvellen geprobeerd. Het bladerdeeg is vetter en groeit in de oven, terwijl de taartbladen niet groeien Het originele recept is met bladerdeeg Zoete kusjes.

Raducu Bardos, 3 april 2014

precies dat deed ik en ik ben heerlijk

Oana Pastiu, 2 april 2014

Ik heb taartdeeg, kan dat gebruikt worden?

LALY (Chef de cuisine), 20 november 2013

Ovidiu, we wachten op het recept en ongeveer twee mini-pizza's.

LALY (Chef de cuisine), 20 november 2013

Cassandra is zo simpel en lekker.

Casandra Marele, 20 november 2013

het is beter met zelfgemaakt deeg. Ik heb het gemaakt ,, het recept is oud ,, het is jaren geleden dat ik het heb gemaakt.

Ovidiu Pagidean, 20 november 2013

het is beter met zelfgemaakt deeg. Ik heb het gemaakt ,, het recept is oud ,, het is jaren geleden dat ik het heb gemaakt.


Vegan mini-pizza in bladerdeeg

Ik doe wat ik doe en de gedachte aan pizza komt weer bij me op! Deze keer bereiden we het in een speciale vorm in bladerdeeg. Het is super luchtig en lijkt de smaak van de ingrediënten binnenin verder te verbeteren

Het is heel moeilijk voor mij om nee te zeggen tegen een stuk veganistische pizza, dus het was tijd om een ​​nieuw excuus te vinden! Ik bereid het meestal thuis op een gewoon aanrecht, maar deze keer zei ik dat ik iets nieuws moest proberen en vooral iets dat nog minder inspanning vereist. Ik koos ervoor om een ​​bladerdeeg te kopen die ik zou vullen met ingrediënten die ik normaal op een pizza zou gebruiken.

In het bladerdeeg hebben we salami en kaas toegevoegd, zowel veganistisch als verkrijgbaar in hypermarkten in de districten met vastende producten, of in online winkels. De gerookte salami van Aivia is aromatisch en heerlijk op elke pizza of op sandwiches. Enige tijd geleden schreef ik ook een review voor Aivia producten die ik je uitnodig om te lezen als je wilt weten hoe mijn ervaring was.

Ik koos deze keer voor de kaas Green Vie & # 8220 pizza-smaak & # 8221, maar er zijn verschillende smaken beschikbaar, afhankelijk van de smaak van elk.

En het deeg is een van de producten die je permanent in het Lidl-assortiment kunt vinden tegen een zeer betaalbare prijs


Video: Bladerdeeg met kip heel lekker