nl.acetonemagazine.org
Nieuwe recepten

Mount Nelson Hotel in Kaapstad Updates Oasis

Mount Nelson Hotel in Kaapstad Updates Oasis


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Oasis Bistro nu a-la-carte Mediterraans

Er komt een tijd dat een restaurant weet dat het moet veranderen, of het nu een verschuiving in de vraag is of gewoon de wens om niet moe te worden. Oasis, dat oorspronkelijk een buffetrestaurant was in het Mount Nelson Hotel in Kaapstad, heeft zichzelf net getransformeerd na een grote facelift. Met een prachtig landschap rondom, inclusief uitzicht op de Tafelberg en uitgestrekte tuinen, is het geen wonder dat het de behoefte voelde aan een menu-upgrade om te kunnen concurreren met zijn prachtige omgeving.

In plaats van de oude buffetstijl is er nu een frisser, creatief mediterraan menu waar vooral van wordt genoten als je buiten eet en naar het Zuid-Afrikaanse landschap staart. De zeevruchten zijn lokaal en vers, net als de salades, vooral de Salade Nicoise. Het is hier ontspannen luxe. Zorg ervoor dat u na uw maaltijd de Zuid-Afrikaanse sculpturen in de Everard Read Gallery bekijkt.

Als je merkt dat je binnenkort naar Zuid-Afrika reist, zal de hele ervaring bij Oasis je het gevoel geven dat de zomer om de hoek staat in dit visuele paradijs.


Belmond Mount Nelson. Bron: Belmond.

In een verklaring per e-mail aan SAPeople bevestigde de prestigieuze Belmond-groep, die eigenaar is van de Mount Nelson, het incident door te zeggen:

We kunnen bevestigen dat er op dinsdag 16 juli een incident heeft plaatsgevonden in het Belmond Mount Nelson Hotel. De getroffen medewerkers en vier gasten zijn veilig en het hotel blijft gewoon open. De veiligheid en beveiliging van onze gasten en personeel is onze hoogste prioriteit en we hebben robuuste beveiligingsregelingen getroffen in onze wereldwijde portfolio, die we regelmatig herzien.

We willen het team van Belmond Mount Nelson bedanken voor hun professionele afhandeling van dit incident en voor de steun die ze hebben geboden aan de aanwezigen of getroffenen. De relevante autoriteiten zijn op de hoogte gebracht en we ondersteunen de politie bij hun onderzoek. Zolang dit onderzoek loopt, kunnen we geen verdere commentaar geven.

Zuid-Afrikaanse politiewoordvoerder F.C. van Wyk zei in een verklaring dat de groep uit 15 mannen bestond, die dinsdagavond de bewaker aan de voorkant van het luxe hotel overmeesterden en zijn vuurwapen en handradio pakten.

Van Wyk zei dat de mannen met twee vuurwapens naar medewerkers en gasten wezen en hen beroofden van hun persoonlijke bezittingen.

“De verdachten begonnen vervolgens met grote hamers de vitrines van de vitrine in de foyer in te slaan en verwijderden sieraden, en namen ook een onbekend geldbedrag mee uit de kassa.”


Verschillend. Beter. Speciaal.

Een verblijf bij ons maakt van een reis naar Kaapstad een onvergetelijk unieke ontsnapping. Hier zijn slechts enkele van de functies waarmee we ons onderscheiden van de rest.

Zwembaden

Er zijn twee verwarmde buitenzwembaden, exclusief beschikbaar voor gasten die in het hotel verblijven.

De Oasis Pool is een van de grootste verwarmde zwembaden in Zuid-Afrika. De service aan het zwembad is beschikbaar van oktober tot april en op verzoek kan er een zwemcoach worden geregeld.

The Cottage Pool bevindt zich op een afgelegen plek in de hoteltuinen. Service aan het zwembad beschikbaar van november tot maart.

Sportschool

Het fitnesscentrum is uitgerust met de nieuwste cardiovasculaire en krachttrainingsapparatuur. Personal training is beschikbaar voor zowel gasten als bezoekers om fitness assessments uit te voeren en programma's op maat te maken. Ook met binnen- en buitenyoga en pilates vind je balans.

Tennis

Er zijn twee tennisbanen, exclusief beschikbaar voor gasten van Mount Nelson.

Resident pro tennis coach Barkie McKrea zal je leren om je service, volleys en alle aspecten van je spel te verbeteren.

Barkie geeft les op alle niveaus, van beginner tot gevorderde, solo of in groepen. Apparatuur is te huur bij het hotel.


De Lounge

Afternoon Tea en lichte lunches worden dagelijks geserveerd in The Lounge.

Afternoon Tea heeft altijd voor iconische momenten gezorgd op de Mount Nelson. Stel je de scène voor: debonair, fedora'd Henry Dike speelt de vleugel terwijl een zilveren gelaagde standaard, glinsterend met zoete edelstenen, naar je tafel wordt gebracht. De spread toont lokale en wereldwijde klassiekers, waaronder traditionele melktert met Kaap-Maleis kaneel en kardemom, gebakken cheesecake met witte chocolade en pittige bessentaartjes.

En dat is nog maar het begin. Manden met warme, versgebakken scones en traditionele koesisters besprenkeld met kokos nodigen u uit om te genieten, terwijl hartige opties de beroemde empanadas met champignons, bloemkool en uienpakoras van het hotel, Farmer Angus beef frikkadels en delicate vingersandwiches met verleidelijke vullingen zoals gerookte Franschhoek-forel zijn . Groen gaan? Trakteer je smaakpapillen op de fantasierijke plantaardige menu's van Chef Rudi.

Wat het brouwsel zelf betreft, bieden we een ongeëvenaarde selectie van premium blad- en bloeiende theesoorten van over de hele wereld, evenals gezonde lokale infusies. Zorg ervoor dat je onze kenmerkende Mount Nelson-thee probeert, een voortreffelijke melange met roze rozenblaadjes, of kies voor de aardse, maar delicate rooibos van sinaasappel en kruiden uit de Cederberg.

Afternoon Tea wordt geserveerd in de lounge, op het terras of rond de tuinfontein.


Eten + Drinken

Belmond Mount Nelson staat bekend om zijn afternoon tea en het is een van mijn beste herinneringen aan mijn verblijf daar. De lounge is de chicste theekransdroom van elk meisje die uitkomt

Kom klaar om hun smakelijke sandwiches, cakes, meringues en scones te proeven.

Voor ontbijt en lunch is Oasis Bistro een uitstekende plek om lokale en mediterraan geïnspireerde gerechten te proberen. Als het tijd is voor het diner, is het eigen Planet Restaurant de place to be voor seizoensgebonden specialiteiten.


De Lounge

Afternoon Tea en lichte lunches worden dagelijks geserveerd in The Lounge.

Afternoon Tea heeft altijd voor iconische momenten gezorgd op de Mount Nelson. Stel je de scène voor: debonair, fedora'd Henry Dike speelt de vleugel terwijl een zilveren gelaagde standaard, glinsterend met zoete edelstenen, naar je tafel wordt gebracht. De spread toont lokale en wereldwijde klassiekers, waaronder traditionele melktert met Kaap-Maleis kaneel en kardemom, gebakken cheesecake met witte chocolade en pittige bessentaartjes.

En dat is nog maar het begin. Manden met warme, vers gebakken scones en traditionele koesisters besprenkeld met kokos nodigen u uit om te genieten, terwijl hartige opties de beroemde empanadas met champignons, bloemkool en uienpakoras van het hotel, Farmer Angus beef frikkadels en delicate finger sandwiches met verleidelijke vullingen zoals gerookte Franschhoek forel zijn . Groen gaan? Trakteer je smaakpapillen op de fantasierijke plantaardige menu's van Chef Rudi.

Wat het brouwsel zelf betreft, bieden we een ongeëvenaarde selectie van premium blad- en bloeiende theesoorten van over de hele wereld, evenals gezonde lokale infusies. Zorg ervoor dat je onze kenmerkende Mount Nelson-thee probeert, een voortreffelijke melange met roze rozenblaadjes, of kies voor de aardse, maar delicate rooibos van sinaasappel en kruiden uit de Cederberg.

Afternoon Tea wordt geserveerd in de lounge, op het terras of rond de tuinfontein.


Mount Nelson Hotel in Kaapstad Updates Oasis - Recepten

Belmond
Mount Nelson Hotel

Oranjestraat 76
Kaapstad 8001
Zuid-Afrika

Telefoon: +27 21 483 10 00
Fax: +27 21 483 10 01

Mount Nelson Hotel opende voor het eerst zijn deuren op maandag 6 maart 1899. Het eerste hotel in Zuid-Afrika dat warm en koud stromend water aanbood, kreeg lovende recensies en werd geprezen omdat het 'zelfs beter was dan zijn tegenhangers in Londen' . Citaat uit de eerste advertentie van het hotel in de krant Cape Times, 3 maart 1899: “Dit grote en prachtige hotel, prachtig gelegen in de tuinen aan de Top van Government Avenue, in het meest luchtige en gezonde deel van Kaapstad, biedt bezoekers alle het comfort van een eersteklas hotel tegen redelijke kosten”.

12 oktober 1899: De Zuid-Afrikaanse oorlog begint. De Britten gebruikten het Mount Nelson Hotel als hoofdkwartier om hun militaire campagne te plannen. Lords Roberts, Kitchener en Buller waren bekende figuren in de gangen van het hotel, en een jonge oorlogscorrespondent in het hotel - Winston Churchill - beschreef het hotel als: "... ”.

De tweede manager van Mount Nelson Hotel (een Italiaan met de naam Aldo Renato) vierde het einde van de Eerste Wereldoorlog door het hotel te versieren met een vrolijke roze verflaag. De trend naar roze hotels was de komende decennia populair in heel Europa, en zo behield het Mount Nelson Hotel haar roze blos en staat het nog steeds bekend als 'het beroemde roze hotel van Kaapstad'. Er is nu een definitieve 'Mount Nelson Pink' ontwikkeld door verfexperts die een tint hebben geformuleerd die is berekend om tussen de lagen naar een specifieke kleur te vervagen.

In 1919 werd Kaapstad geteisterd door een dodelijk griepvirus. De artsen van de stad hebben het Mount Nelson Hotel aangewezen als een 'pestvrije zone'.

De Prince of Wales bezocht het hotel in 1925. Ter ere van dit bezoek werd het jaar daarvoor de imposante ‘Prince of Wales Gate’ en met palmbomen omzoomde oprijlaan gebouwd.

De accommodatievleugel Oasis werd in 1973 toegevoegd aan het hoofdgebouw van Mount Nelson Hotel.

Een paar maanden voor zijn vroegtijdige dood verbleef John Lennon in het Mount Nelson Hotel onder het pseudoniem 'Mr Greenwood'. Er wordt gezegd dat hij buitengewoon netjes was (hij maakte zelfs zijn eigen bed), hij mediteerde op de Tafelberg, sprak regelmatig met zijn vrouw Yoko Ono en was van plan haar het volgende jaar naar het hotel te brengen.

Mount Nelson Hotel werd in 1988 gekocht door Orient-Express Hotels. Twee jaar later werd een rij van acht perfect gerestaureerde historische huisjes op het hotelterrein omgebouwd tot de elegant ingerichte Garden Cottage Suites.

In 1996 verwierf Mount Nelson Hotel drie historische gebouwen naast Palm Avenue en Helmsley Hotel, en alle vier de gebouwen werden volledig gerestaureerd en omgebouwd tot gastenverblijf, waardoor het totale aantal slaapkamers en suites toenam tot 201. Taunton House Cottage werd oorspronkelijk gebouwd als een pension, Green Park was oorspronkelijk een hostel voor verplegend personeel en Hof Villa werd gebouwd als een privéwoning voor de hotelmanager. Helmsley was oorspronkelijk de plaats van de eerste Joodse dienst in Kaapstad (gehouden in 1841) en daarna werd het de eerste Hebreeuwse gemeente in Zuid-Afrika.

Orient-Express Hotels Ltd werd in 2014 omgedoopt tot Belmond en op dat moment werd het hotel omgedoopt tot Belmond Mount Nelson Hotel.

Mount Nelson Hotel is altijd al een favoriet geweest bij vooraanstaande politici, auteurs en entertainers over de hele wereld. Bekende gezichten die door de jaren heen in het hotel zijn gespot, zijn onder meer: ​​ZKH Prins en Prinses Michael van Kent, Agatha Christie, Marlene Dietrich, Robert Wagner, Shirley Bassey, Henry Kissinger, Simon en Yasmin le Bon, Donald Sutherland, Al Gore, Liberace, Joanna Lumley , Nicholas Cage, Hilary Swank, Lenny Krawitz, Phil Collins, Ethan Hawke, David Bowie en Iman, Janet Jackson, Sir Bob Geldof, Margaret Thatcher, George Bush Senior, ZKH Prins Andrew, Jane Seymour, U2 en Bono, M Night Shayamalan, Mary J. Blige, Billy Joel, Alexander McCall Smith, John Malkovich, Paris Hilton, Maira Nair, Nelson Mandela, Charlize Theron, Oprah Winfrey, Colin Farrell, de Dalai Lama, Leonardo di Caprio, Richard Gere, Michael Buble, Robbie Williams en Morgan Freeman.


Belmond Mount Nelson Hotel

U vindt het elegante roze Belmond Mount Nelson Hotel op een toplocatie in Kaapstad. Met de imposante Tafelberg aan de ene kant en het V&A Waterfront op slechts vijftien minuten rijden in de tegenovergestelde richting, heeft het hotel een benijdenswaardige centrale ligging en straalt het toch een aantrekkelijk gevoel van rust uit: het is een oase van sereniteit midden in een bruisende stad.

Het hotel is ontworpen in een eigentijdse stijl met moderne wendingen en biedt u een prachtig uitzicht op het verzorgde terrein en de gevestigde palmbomen met de iconische platte berg als een prachtig decor daarachter. Geniet van een verfrissende duik in een van de twee verwarmde buitenbaden, ontspan en verwen uzelf met een behandeling in de Librisa Spa en dineer in een van de fantastische restaurants of proef de beroemde afternoon tea van Belmond.

Op korte loopafstand vindt u de levendige Kloof Street en Long Street - verken deze eclectische gebieden met hun stijlvolle mix van markten, vintage en designerboetieks, talloze eetgelegenheden, ambachtelijke coffeeshops en rooftopbars of neem de gratis pendelbus naar het V&A Waterfront.

Met de luchthaven van Kaapstad op slechts 20 minuten rijden, is het hotel zeer toegankelijk en een ideale plek om uw Afrikaanse vakantie te beginnen of te eindigen, in combinatie met een self-drive of safari-avontuur. Onze bestemmingsspecialisten kunnen uw perfecte reisplan op maat maken, dus bel vandaag nog voor meer informatie en advies over uw droomvakantie in Afrika.


Belmond Mount Nelson Hotel

Speciale aanbiedingen zijn beschikbaar in dit hotel, maar zijn alleen beschikbaar nadat ze zijn ontgrendeld. Dien uw e-mailadres in om speciale aanbiedingen van dit hotel te ontgrendelen.

Overzicht

Het hotel is een stedelijk toevluchtsoord met een romantisch erfgoed, een uniek gevoel voor stijl en een toewijding aan ongeëvenaarde service.

Of u nu voor zaken of vrije tijd reist in Kaapstad, een gezinsvakantie, een huwelijksreis of een solo-avontuur, het Belmond Mount Nelson Hotel is een elegante oase in een wereld waar privacy de nieuwe luxe is en plezier draait om rust en sereniteit.

Huidige aanbiedingen
Locatie & Kaart
  • Belmond Mount Nelson Hotel
  • Oranjestraat 76
  • Kaapstad, 8001
  • Zuid-Afrika

Op slechts een korte wandeling van het hotel vindt u de goed verzorgde Company's Garden en de "Museum Mile", een voetgangersstraat waar enkele van de mooiste musea, kunstgalerijen en historische monumenten van Zuid-Afrika te vinden zijn.

Routebeschrijving naar Hotel
Routebeschrijving naar Mount Nelson Hotel vanaf de internationale luchthaven van Kaapstad: Ga vanaf het luchthavencomplex verder in de richting van de snelweg N2 in de richting van de stad Kaapstad. Vervolg over de snelweg N2 totdat de snelweg M3 overgaat in 5 rijstroken. Houd zo ver mogelijk links aan en volg De Waal Drive. Vervolg over De Waal Drive die zich een weg baant langs de voet van de Tafelberg. Als u onder een loopbrug doorloopt, vertraagt ​​u, want u moet linksaf Mill Street inslaan. Vervolg over Mill Street en passeer het Gardens Shopping Centre aan uw linkerhand. Blijf op de middelste rijstrook door twee verkeerslichten. Mill Street is nu Orange Street geworden. Aan uw linkerhand ziet u de pilaren van de ingang van het Mount Nelson Hotel.


Lunch bij Oasis Bistro

Op zoek naar een lunchplek in het centrum van Kaapstad? Oasis Bistro, de nieuwste creatie van de Zuid-Afrikaanse topchef Rudi Liebenberg, biedt een mediterraan geïnspireerd à-la-cartemenu dat bestaat uit lichte maaltijden, van salades en sandwiches tot stevigere gerechten zoals grills en curries. De bistro is ook gezinsvriendelijk, dus neem gerust de rugrats mee.

Het restaurant is alleen geopend tijdens de lente- en zomerseizoenen, en daarom zijn de menu's ontworpen om de warmere maanden aan te vullen. Souschef Dion Vengatass, die dagelijks Oasis Bistro runt, zegt: &ldquoHet eten spreekt voor zich. Het is eenvoudig en gemaakt met ingrediënten van hoge kwaliteit.&rdquo

Het restaurant is informeel en toch elegant met een lichte en luchtige sfeer, en bezoekers worden aangemoedigd om buiten te dineren op het terras aan het zwembad (de eetgelegenheid grenst ook aan Librisa Spa, dus verzamel de meisjes voor een spa-date gevolgd door lunch en bubbels).

Begin met een frisse en zomerse hap: het menu heeft drie soorten oesters om uit te kiezen, of probeer de Ceviche van de dag (de favoriet van de chef), gemaakt met verse vis rechtstreeks uit de haven en geserveerd met avocado, limoen en maïs chips. Andere voorgerechten zijn: Rillettes van eend geserveerd met druivenjam en boerenbrood, een pittige salade van calamares en gemarineerde babymerg, en - een waar vegetariërs dol op zullen zijn - de taart met warme tomaat en brinjal.

Of houd het simpel en blijf hangen bij de Charcuterie and Cheese Platter, een selectie van lokale worst, vleeswaren, boerenkazen met zelfgemaakte augurken en conserven, of geniet van een levendige salade, van Traditional Salad Niçoise gemaakt met zelfgemaakte tonijnconfit tot de eenvoudige maar smakelijke Tomaten- en Burrata-salade.

De hoofdgerechten zijn iets steviger. Er zijn steak tartaar en frites die je kunt bestellen met whisky of cognac, een Cape Malay Chicken Curry, West Coast Mosselen gestoomd in Witte Wijn en gegrilde vleesgerechten zoals prime rib, struisvogelfilet en gebraden rek van Karoo lam.

Het zwembadmenu

Diners kunnen ook bestellen van het zwembadmenu. Probeer de kenmerkende Oasis Groene Salade met komkommer, broccoli, sugarsnaps, avocado, asperges, knapperige ijsbergsla, rucola en kruidenvinaigrette. Voor een lichte lunch bestel je de Chicken Wrap, een delicaat pittige maaltijd met sla, komkommer, wortel, gefrituurde brinjal, yoghurt en hummus.

Bovendien kun je je eigen pizza maken door je keuze aan heerlijke toppings toe te voegen aan een Margherita-basis.

Met een uitgebreide cocktail- en wijnkaart die bij het eten past, zal Oasis Bistro de populairste zomerse lunchplek van Kaapstad worden.

Vergeet ook niet om ons te volgen op Twitter, ons leuk te vinden op Facebook, lid te worden van onze Google+ cirkel en onze Pinterest-borden te bekijken voor updates. Plus, abonneer je op onze wekelijkse nieuwsbrief voor nieuws over wat er gebeurt in en rond Kaapstad.