Gelaagde Romesco-dip

Nieuwste recepten

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Er is maar één woord om deze dip te beschrijven: briljant. En die daarna, en die daarna ook.MEER +MINDER-

pakket (8 oz) roomkaas, verzacht

pakket (4 oz) verkruimelde fetakaas

theelepel gemalen rode pepervlokken

teentjes knoflook, fijngehakt

pot (12 oz) geroosterde rode paprika, uitgelekt en drooggedept

1/2

kopje Progresso ™ pure panko knapperige broodkruimels

eetlepel Italiaanse kruiden

eetlepel rode wijnazijn

1/2

theelepel gerookt paprikapoeder

1/2

kopje geraspte Parmezaanse kaas

eetlepels gesneden amandelen

eetlepels dun gesneden verse basilicumblaadjes

Verberg afbeeldingen

1
Klop in een middelgrote kom roomkaas, fetakaas, pepervlokken, knoflook en zout met een elektrische mixer op lage snelheid 1 tot 2 minuten, af en toe een kom schrapen, tot een gladde massa. Verdeel gelijkmatig over bord of serveerschaal.
2
Doe in de blender de geroosterde paprika, paneermeel, Italiaanse kruiden, azijn, honing en gerookt paprikapoeder. Dek af en pureer 60 tot 90 seconden of tot een gladde massa. Giet over het kaasmengsel op het bord; verdeel gelijkmatig, laat 1/2-inch rand van roomkaasmengsel over.
3
Strooi Parmezaanse kaas over het geroosterde rode pepermengsel. Top met amandelen en basilicum; Serveer met knapperig brood of crackers.

Tips van experts

Traditionele Spaanse Romesco-saus gebruikt brood of paneermeel om de saus dikker te maken. We gebruiken panko-broodkruimels voor een gemakkelijke snelkoppeling die alle smaak van de klassieke saus behoudt.
Serveer met olijfbrood voor nog meer Spaanse flair.

Voedingsfeiten

Portiegrootte: 1 portie

Calorieën: 150
Calorieën van vet: 90

% Dagelijkse waarde

Totaal vet: 10 g; 16%
Verzadigd vet 6 g 29% Trans vet 0g
Cholesterol: 30 mg; 11%
Natrium: 340 mg; 14%
Kalium: 55 mg; 2%
Totaal koolhydraat: 8 g; 3%
Voedingsvezels 0g 0% Suikers 3g
Eiwit: 5 g

Vitamine A.: 10%; 10%
Vitamine C: 0%; 0%
Calcium: 15%; 15%
Ijzer: 2%; 2%

Uitwisselingen:

1/2 zetmeel; 0 Fruit; 0 andere koolhydraten; 0 Magere Melk; 0 magere melk; 0 Melk; 0 Groente; 0 Zeer mager vlees; 0 mager vlees; 0 Vetrijk vlees; 1 1/2 vet;

* Percentage dagelijkse waarden zijn gebaseerd op een caloriedieet 2000.