Foliepakketten voor zoete aardappel en spek

Nieuwste recepten

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Denk niet; maak deze gewoon. Maar als je nog meer overtuigingskracht nodig hebt, weet dan dat zoete aardappelen de perfecte kant zijn bij gegrilde kip of varkensvlees en dat dit recept bijna niet hoeft te worden schoongemaakt.MEER +MINDER-

eetlepels boter, gesmolten

eetlepel echte ahornsiroop

1/8

theelepel gemalen rode peper (cayennepeper)

1 1/2

pond zoete aardappelen, geschild en in stukjes van 2,5 cm gesneden

kopje geraspte Fontina-kaas (4 oz)

eetlepels gehakte groene uien

Verberg afbeeldingen

1
Verhit gas of houtskoolgrill. Knip 2 (18x12-inch) vellen stevige folie. Spray met kookspray.
2
Meng in een middelgrote kom gesmolten boter, siroop, zout en rode peper. Voeg aardappelen en spek toe; roer tot gelijkmatig bedekt. Verdeel het mengsel gelijkmatig over de vellen folie.
3
Breng 2 zijden folie omhoog zodat de randen samenkomen. Verzegel de randen, maak een strakke 1/2-inch vouw; vouw opnieuw, waardoor er ruimte is voor warmtecirculatie en uitzetting. Vouw andere zijden om te verzegelen.
4
Leg de pakken op de grill op middelhoog vuur. Cover grill; kook 12 minuten. Draai pakketten 1/2 slag; kook 10 tot 12 minuten langer of tot de aardappelen gaar zijn. Verwijder verpakkingen van de grill, snijd grote X over de bovenkant van elk pak. Vouw de folie voorzichtig terug. Bestrooi aardappelen met kaas; sluit losjes en laat 3 tot 5 minuten staan of tot de kaas is gesmolten. Garneer met groene uien.
5
Om in de oven te maken, plaatst u pakken op bakplaat. Bak 40 tot 45 minuten op 375 ° F of tot de aardappelen gaar zijn. Voeg kaas en groene ui toe zoals hierboven aangegeven.

Tips van experts

Als je van wat meer pit houdt, gebruik dan 1/4 theelepel gemalen rode peper in dit recept.
In de productafdeling worden zoete aardappelen met oranje vruchtvlees vaak bestempeld als yams. Elke stijl van zoete aardappel zal in dit recept werken.

Voedingsfeiten

Portiegrootte: 1 portie

Calorieën: 350
Calorieën van vet: 150

% Dagelijkse waarde

Totaal vet: 17 g; 26%
Verzadigd vet 10 g 49% Trans vet 0g
Cholesterol: 55 mg; 18%
Natrium: 760 mg; 32%
Kalium: 630 mg; 18%
Totaal koolhydraat: 38 g; 13%
Voedingsvezels 5 g 21% Suikers 10 g
Eiwit: 12 g

Vitamine A.: 490%; 490%
Vitamine C: 4%; 4%
Calcium: 20%; 20%
Ijzer: 6%; 6%

Uitwisselingen:

1 zetmeel; 0 Fruit; 1 andere koolhydraten; 0 Magere Melk; 0 magere melk; 0 Melk; 1 groente; 0 Zeer mager vlees; 0 mager vlees; 0 Vetrijk vlees; 2 1/2 vet;