nl.acetonemagazine.org
Traditionele recepten

Corned Beef Muffins

Corned Beef Muffins


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Deze muffins met een Iers thema worden compleet geleverd met corned beef, boterachtige prei en heerlijk rijke Ierse cheddar.MEER +MINDER-

4

cups Cascadian Farm ™ Biologische bevroren hash browns, ontdooid, versnipperd

3

eetlepels extra vierge olijfolie

1/8

theelepel zwarte peper, versgemalen

1

grote prei (ongeveer 1 1/2 kopjes), gehakt, gewassen en uitgelekt

1/2

kopje gele ui, gehakt

6

oz gehakte ingeblikte corn beef (of dik gesneden deli corned beef)

Ei-mengsel

7

grote eieren, licht geslagen

2

kopjes (6 oz) Ierse gerijpte cheddarkaas, versnipperd

1/8

theelepel versgemalen zwarte peper

Verberg afbeeldingen

  • 1

    Verwarm de oven voor op 400 ° F. Vet een 12-kops muffinvorm van normaal formaat in. Smelt de boter op middelhoog vuur en kook de prei en uien in 6-7 minuten gaar.

  • 2

    Terwijl de prei kookt, meng je de opgebakken aardappels, olijfolie, zout en peper in een kom. Druk ongeveer 2 volle eetlepels hash brown-mengsel in elke muffinbeker. Verdeel de resterende hash browns. Bak 30-40 minuten op het middelste rooster of tot de hash browns goudbruin zijn.

  • 3

    Maak het eimengsel: combineer de losgeklopte eieren, zout, peper en Ierse belegen cheddarkaas in een kom.

  • 4

    Doe een volle eetlepel gehakte corn beef in elke muffinbeker, gevolgd door een volle eetlepel van het preimengsel. Doe 3 volle eetlepels van het ei / cheddarmengsel in elke muffinbeker. Verdeel het overgebleven mengsel.

  • 5

    Bak de muffins in 18-20 minuten op 400 ° F tot ze goudbruin zijn. Laat de muffins 5 minuten in de vorm zitten voordat u ze eruit haalt.

Geen voedingswaarde-informatie beschikbaar voor dit recept

Meer over dit recept

  • Aardappelen, prei, corned beef en cheddar komen samen in een heerlijk Iers gerecht. Wie houdt er niet van corned beef? Het is heerlijk en zo ... zo ... IERS! Dus we gaan profiteren van de Iersheid van corned beef en wat extra stereotiepe Ierse ingrediënten toevoegen aan deze heerlijke muffins. Betreed rijpe Ierse cheddar (ooooh, de flavah!) En boterachtige prei.Trivia: Wist je dat de Britse munt van één pond jarenlang de afbeelding van een prei bevatte? Onze Amerikaanse munten hebben vurige fakkels, gedurfde adelaars, grote gebouwen zoals Monticello en de Britse pondmunt met ... prei. Cool.De reden dat prei zo'n prominente plaats inneemt in de Britse geschiedenis, is omdat het hielp een oorlog te winnen. Serieus, er was dus een oude strijd tussen de Welsh en de Saksen die plaatsvond in ... een preiveld. Serieus, dat deed het. Het was niet zo gepland, het was toevallig de setting. Ik weet het, slechts een van de vele voorbeelden van eigenzinnige Britse geschiedenis. En het wordt nog eigenzinniger. De sluwe Welshman besloot die boterachtige prei in hun voordeel te gebruiken en koos een zeer unieke oorlogsstrategie: ze plukten de prei op en droegen ze op hun hoofd als camouflage! Ik spreek de waarheid. En de Welsh wonnen de strijd omdat toen de Saksen naderden wat zij dachten dat het een onschuldige, vredelievende prei was, ze werden teruggenomen toen de prei plotseling opstond met een zwaard zwaaiend. En sindsdien vieren de Welsh hun overwinning door op 1 maart, St. David's Day, een beetje prei aan hun jas of hemd vast te pinnen. muffins! Serveer met je favoriete dipsaus. Genieten!

Bekijk de video: Corned Beef Brunch Cups-- Corned Beef Breakfast Recipe