BLT-roll-ups

Er is een gulden snede als het gaat om het maken van BLT's: je wilt precies de juiste hoeveelheden spek, sla en tomaat, zodat alle smaken bij elke hap doorschijnen. En deze op sandwich geïnspireerde roll-ups spijkeren het!MEER +MINDER-

1

container (8 oz) roomkaaspasta, verzacht

4

theelepels ranchdipmix (uit verpakking van 1 oz)

1

pakket (11 oz) Old El Paso ™ bloemtortilla's voor burrito's (8 tortilla's; 8 inch)

8

plakjes spek, knapperig gekookt en verkruimeld

2

middelgrote pruimtomaten (Roma), in blokjes gesneden (ongeveer 1 kopje)

Verberg afbeeldingen

• 1

  Meng de roomkaaspasta en de dipsausmix in een kleine kom. Verdeel het mengsel over de tortilla's, verdeel het gelijkmatig over de tortilla's en laat een rand van 1/2-inch over. Bovenkant van elke tortilla met spek, tomaten en sla.

• 2

  Beginnend vanaf de zijkant met toppings, rol heel strak op. Wikkel in plasticfolie. Koel minimaal 2 uur maar niet langer dan 24 uur.

• 3

  Om te serveren, snijd 1 inch van het einde van elke rol en gooi deze weg. Snijd elke rol in 4 plakjes (1 1/2 inch).

Tips van experts

• Een blok roomkaas van 8 oz kan worden gebruikt in plaats van smeerkaas. Maak roomkaas zacht zoals aangegeven op de verpakking.
• Strak rollend is de sleutel tot fantastisch uitziende, gemakkelijk te snijden roll-ups.

Voedingsfeiten

Portiegrootte: 1 portie

Calorieën

70

Calorieën van vet

35

% Dagelijkse waarde

Totaal vet

3 1 / 2g

6%

Verzadigd vet

1 1 / 2g

8%

Trans vet

0g

Cholesterol

10 mg

3%

Natrium

200 mg

8%

Kalium

50 mg

1%

Totaal koolhydraat

6 g

2%

Voedingsvezels

0g

0%

Suikers

0g

Eiwit

2 g

Vitamine A.

2%

2%

Vitamine C

0%

0%

Calcium

4%

4%

Ijzer

0%

0%

Uitwisselingen:

0 Zetmeel; 0 Fruit; 1/2 andere koolhydraten; 0 Magere Melk; 0 magere melk; 0 Melk; 0 Groente; 0 Zeer mager vlees; 0 mager vlees; 0 Vetrijk vlees; 1/2 vet;

* Percentage dagelijkse waarden zijn gebaseerd op een caloriedieet 2000.