nl.acetonemagazine.org
Nieuwe recepten

Kaastaarten

Kaastaarten


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Bereiding: Ik heb de melk opgewarmd, gemengd met de gist en een theelepel suiker en het mengsel 5 minuten laten staan ​​om de gist te activeren. Als het schuimt, betekent dit dat het goed is. In de gezeefde bloem doe ik 3 eidooiers, een halve vanille-essence, het mengsel van melk en gist, 1 eetlepel olie, 1 eetlepel boter op kamertemperatuur, 4 eetlepels suiker. Ik kneed het deeg tot het soepel is geworden. Het is een zacht deeg, in het begin een beetje plakkerig, maar na 1-2 minuten kneden is het niet meer plakkerig. Ik hief het deeg op in een met een beetje olie ingevette kom. Het deeg heeft een uur gerezen. Ik had 200 gram kaas die ik met een vork fijnmaakte en de kaas vermengde met de drie overgebleven eiwitten, een eetlepel suiker en de helft van de vanille-essence. Nadat het deeg was gegroeid, maakte ik ballen ter grootte van een mandarijn die ik met de deegroller uitsmeer. In het midden van het deegvel legde ik 2 theelepels van het kaasmengsel, ik bracht de randen naar het midden en voegde ze samen zodat ze niet uit elkaar vallen tijdens het bakken. Ik strooide een beetje bloem in de pan en ging door tot ik al het deeg op had. Ik klop het resterende ei met de resterende olie (een eetlepel) en een theelepel koud water. Ik heb de taarten ingevet met losgeklopt ei en bestrooid met sesamzaadjes. Ik laat de taarten in de pan nog 10-15 minuten rijzen, daarna zet ik ze in de oven, op middelhoog vuur, voor ongeveer 20 minuten. Ik heb de tandenstokertest gedaan om er zeker van te zijn dat de binnenkant niet onrijp is door het kaasmengsel. Als ik voor de test slaag en rood en mooi ben, ben ik er klaar voor. Goede eetlust!



Video: Cheese Kek Hanya 3 Bahan Sangat Mudah. Cheesecake. MyDapur Panas